品牌歷史
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THE STORY OF ARDBEG
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研製野驁的烈酒
雅柏於1815年創立，全球威士忌專家均認為其出品的威士忌泥煤味與煙燻味最濃，是艾雷麥芽威士忌中層次最複雜的。*
在1980年代到1990年代期間，雅柏發展前景不明朗，直至1997年被格蘭傑集團收購，才將酒廠救出困境。自此之後，雅柏猶如鳳凰重生，發展成精緻、受人膜拜的麥芽威士忌品牌，並招聚一群熱情的支持者。
*雅柏威士忌中的泥煤酚值達50-60ppm，是業界最高含量（除少數泥煤酚值高於100ppm的限量發售威士忌外）。
在1980年代到1990年代期間，雅柏發展前景不明朗，直至1997年被格蘭傑集團收購，才將酒廠救出困境。自此之後，雅柏猶如鳳凰重生，發展成精緻、受人膜拜的麥芽威士忌品牌，並招聚一群熱情的支持者。
*雅柏威士忌中的泥煤酚值達50-60ppm，是業界最高含量（除少數泥煤酚值高於100ppm的限量發售威士忌外）。
THE STORY OF ARDBEG
II
II
最濃泥煤味與煙燻味*
製作麥芽威士忌用到的泥煤由已分解的植物物質形。在艾雷島，於發麥過程中用泥煤烘乾大麥是常見的做法，更可為威士忌增添獨特的煙燻香氣。雅柏威士忌內泥炭苯酚含量平均為55-60ppm，是蘇格蘭目前為止泥煤味與煙燻味最濃的威士忌。
*雅柏威士忌中的泥煤酚值達50-60ppm，是業界最高含量（除少數泥煤酚值高於100ppm的限量發售威士忌外）。
*雅柏威士忌中的泥煤酚值達50-60ppm，是業界最高含量（除少數泥煤酚值高於100ppm的限量發售威士忌外）。
THE STORY OF ARDBEG
III
III
泥煤悖論
雅柏威士忌蒸餾器的林恩臂淨化器為酒注入花果的香甜氣息，並增加複雜的層次感。雅柏威士忌雖帶濃烈煙燻味，但仍不失香甜可口，這個現象後被稱為「泥煤悖論」。
THE STORY OF ARDBEG
IV
IV
出色配方及泥煤調配
採用業內酚酸含量最高的麥芽，以及位於Loch Uigeadail自家水源最柔和純淨的水；發酵槽以俄勒岡松木製成，令酒體更黏稠；經非冷凝處理以發揮最佳味道；只用全新或二次木桶進行熟成，並在釀製其間投入無限專注與熱情。唯有獨特的火花，才能釀出雅柏的威士忌。
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V
V
年度世界最佳威士忌
雅柏Uigeadail獲評為2009年年度世界最佳威士忌，Supernova則奪得2010年年度最佳蘇格蘭威士忌。Ardbeg Corryvreckan及Galileo分別贏得2010年及2013年世界最佳單一麥芽威士忌大獎。這個傳奇仍在延續下去。
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VI
VI
雅柏委員會（THE ARDBEG COMMITTEE）
自1997年脫離困境後，雅柏於2000年成立委員會，守護品牌的威士忌傳承。委員會由數千名來自全球的雅柏支持者組成，全力確保「雅柏的大門永不會關上」。雅柏委員會現時於全球擁有120,000名會員，遍佈130個國家。
