夏桐

享受花火盛放的瞬間!

Chandon代表了唯一一款傳承法國風味的澳洲氣泡酒。一切始於數十年前,當時Moët & Chandon大膽創新,相信各種未之之數可以帶來絕佳的機遇。在神聖的法國風土之外釀造美味的氣泡酒?不可能吧!
在80年代中期,在一次意外發現中,Chandon的一群品酒家在維多利亞的亞拉河谷中一個舊奶牛場Green Point裡發現瑰寶。涼爽的氣候和肥沃的土壤完全是Domaine Chandon的理想的完美家園。自1986年來,領導澳洲釀酒界的傳統釀酒商一直在此釀造具有Chandon獨特風味的氣泡酒和無氣葡萄酒。
地區: 澳洲亞拉河谷 始創於: 1986

產品系列

  • CHANDON BRUT

    Chandon Brut是澳洲氣泡酒的代表作,也是Chandon的旗艦非年份酒。Chandon Brut是以霞多麗為主的傳統釀造氣泡酒,追求清新而優雅的風格,可作為餐前酒飲用,口感柔和而醇厚,餘味清爽。

    最新評分: 92points - Ray Jordan / 澳洲西部品酒師
    「它是作為餐前酒被製作出來,但它不會令人口舌發澀。酒香醇厚,強勁口感將酒香再次昇華,餘味優雅。貫徹始終的品牌風格,使其成為澳洲氣泡酒中的一大精品。」
  • CHANDON ROSÉ

    Chandon Rosé是以傳統方法釀制的清新、充滿活力而優雅的餐前酒。它誘人而獨特,口感醇厚,餘味鮮明而清爽。

    最新評分: 90 points - Tyson Stelzer / James Halliday Wine Companion
    「這是一款優雅、含蓄的淺三文魚肉色粉紅葡萄酒,以13年佳釀(20%的陳釀)為基礎,用霞多麗作主體(55%),融入6-8%黑比諾紅葡萄酒。18個月帶渣熟成帶來溫和的麝香和野玫瑰果香味、紅莓和紅蘋果的甜味,融合酵母和泥土的氣息。溫和而層次分明的口感融合了平滑、清爽的酸味,補糖恰到好處。」

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