雲霧之灣

紐西蘭美酒先驅

雲霧之灣創立於1985年,是瑪律伯勒的首五家釀酒商之一。如今雲霧之灣不僅代表了馬爾堡,更代表紐西蘭向全球展示當地珍貴的一面。
地區: 紐西蘭馬爾堡 始創於: 1985
地區: 紐西蘭瑪律伯勒 始創於: 1985

產品系列

  • CLOUDY BAY
    SAUVIGNON BLANC

    雲霧之灣的標誌性美酒為紐西蘭葡萄酒下定義,並將瑪律伯勒葡萄酒推向世界。多汁的熱情果香氣和濃郁的柑橘、加上清新的香料與青蘋果是人們愛上瑪律伯勒的Sauvignon Blanc的原因。

    最新評分: 95 points - Bob Campbell MV
    「濃郁的百香果與青檸皮交疊出誘人的香氣, 融合白醋栗、紅椒、青椒及微妙的生蠔殼味。此酒酸度鮮明,餘韻悠長,令人一試難忘!」
  • CLOUDY BAY CHARDONNAY

    其受國際認可的葡萄品種自1986年起開始運到雲霧之灣,成為其葡萄酒的一部份。美味誘人的美酒中帶有青檸和血橙的傳統香味,以及烘焙過的牛軋糖和堅果的香氣,並散發出濃郁的礦物氣息。

    最新評分: 92 points - James Suckling
    「飽滿成熟的霞多麗帶有烘焙橡木和烤焗堅果的香味,以及成熟桃梨的甜香。還有一絲葡萄柚的香氣。口感充滿核果與少許柑橘的味道。餘味滿是橡木的氣息。」
  • CLOUDY BAY TE KOKO

    拋開您對紐西蘭Sauvignon Blanc的固有知識!雲霧之灣打破了傳統釀酒規則,以自然發酵和舊法式橡木桶熟成的方式創造出複雜的紐西蘭Sauvignon Blanc葡萄酒。它誘人的風味中透出煙熏焦糖和花卉香氣,同時散發出成熟的柑橘和熱帶水果甜味。

    最新評分: 96 points - Bob Campbell MV
    「葡萄遴選自只有四片葡萄園,以全串葡萄初步發酵。口感飽滿複雜,包含烘甜麵包、麵包多士醬、薑、杏桃、柑橘、青檸、燧石等層次風味。質感雖然稍微厚重,但絕妙酸度卻為其帶來清新感受,百搭各式料理。 」
  • CLOUDY BAY PINOT NOIR

    優雅的瑪律伯勒紅葡萄酒是瑪律伯勒地區中黑比諾的平衡而鮮活的體現。誘人的煙熏梅子和黑莓香味融進了黑比諾的香料氣味。入口口感柔和,隨後辛辣的單寧構建成強勁、濃郁的餘味。

    最新評分: 95 points - Bob Campbell MV
    「經典優雅的黑比諾,帶有成熟的車厘子、布冧、紫羅蘭、茴香及辛辣的橡木味。口感濃郁、精緻且和諧。餘韻悠長、層次分明,隨著時間,每一口都呈現不同的風味,微妙迷人。 」
  • CLOUDY BAY TE WAHI

    雲霧之灣的「Te Wahi」定義了新的黑比諾葡萄酒,酒名在毛利語中是「地方」的意思,語源來自中奧塔哥南端和大陸區域。口感極為香甜,層次豐富。葡萄酒的酒勁由清爽的酸味與柔和的單寧互相抵消平衡。餘味悠久迷人,緊實複雜。

    新評分: 96 points - Bob Campbell MV
    「毛利語中Te Wahi 代表 「這個地方」的意思。此黑皮諾甜度動人,帶有布冧、車厘子、花香以及香料等氣息,與單寧完美平衡。總體結構平衡優雅,適於陳年。」
  • PELORUS BRUT

    其精緻和優雅的特性能適合何場合。蘋果香氣配搭堅果般的複雜性,為馬爾堡的有汽葡萄酒樹立了標杆。

    新評分: Stars - Michael Cooper, The Listener
    「此款酒口感非常豐富,採用馬爾堡的黑比諾和夏多尼混釀。充滿著酵母帶出的餅乾及烘烤風味,豐富的香氣含柑橘及桃子芳香。口感傾向強勁醇郁,餘韻悠長。」

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