品牌歷史
![](/sites/mhdhk/themes/mhdhk//images/brands/history/img_mainspacer.gif)
THE STORY OF 雲霧之灣
1985
![](https://www.mhdhk.com/sites/mhdhk/files/styles/brand_history_480x320/public/history-pic-1-cloudybay.jpg?itok=TTBK93dF&token=s8skop)
1985
CLOUDY BAY葡萄園成立
Cloudy Bay葡萄園成立時便推出首款年份Sauvignon Blanc。
探險家James Cook船長於1770年探索新西蘭時,發現一片名為雲霧之灣(Cloudy Bay)的水域,品牌據此而命名。他到達這個地區時剛好遇上洪水,大量沉積物被沖入大海。Cook船長留意到海水的顏色下透明,靈機一動之下,便將這個地方命名為雲霧之灣。
當時根本無人能想像過在馬爾堡這片土地建設葡萄園。不過Cloudy Bay的創辦人David Hohnen深信這裡具龐大發展潛力,能產出優質佳釀,於是投資區內條件最好的土地。自此,馬爾堡躍身成為新西蘭主要出產美酒的地區,亦是世界最佳釀酒地點之一。
探險家James Cook船長於1770年探索新西蘭時,發現一片名為雲霧之灣(Cloudy Bay)的水域,品牌據此而命名。他到達這個地區時剛好遇上洪水,大量沉積物被沖入大海。Cook船長留意到海水的顏色下透明,靈機一動之下,便將這個地方命名為雲霧之灣。
當時根本無人能想像過在馬爾堡這片土地建設葡萄園。不過Cloudy Bay的創辦人David Hohnen深信這裡具龐大發展潛力,能產出優質佳釀,於是投資區內條件最好的土地。自此,馬爾堡躍身成為新西蘭主要出產美酒的地區,亦是世界最佳釀酒地點之一。
THE STORY OF 雲霧之灣
1987
![](https://www.mhdhk.com/sites/mhdhk/files/styles/brand_history_480x320/public/img_story02_9.jpg?itok=oyMjvTfk&token=s8skop)
1987
CLOUDY BAY旗下起泡酒PELORUS首次收成
Cloudy Bay起泡酒系列Pelorus是取名自馬爾堡有名的灰海豚Pelorus Jack。1888年至1912年,Pelorus Jack常於庫克海峽嬉水暢泳,協助船隻橫渡這片險峻的海域。
THE STORY OF 雲霧之灣
2000
![](https://www.mhdhk.com/sites/mhdhk/files/styles/brand_history_480x320/public/img_story03_12.jpg?itok=7Iv1T9sm&token=s8skop)
2000
TE KOKO首次面世
Cloudy Bay製酒團隊於1991年開始利用當地酵母作實驗,進行發酵。1922年,數桶Sauvignon Blanc被抽起作試驗,結果成品在各方都相當刺激。Te Koko挑戰傳統保守的釀酒法,不斷為整個製酒業帶來驚喜。
THE STORY OF 雲霧之灣
2016
![](https://www.mhdhk.com/sites/mhdhk/files/styles/brand_history_480x320/public/img_story04_10.jpg?itok=psnKFfID&token=s8skop)
2016
推出2016 TE WAHI
1990年代初啟動Cloudy Bay黑皮諾(Pinot Noir)計劃,旨於釀製出最出色的新西蘭黑皮諾美酒。為探索新西蘭黑皮諾更大潛能,我們繼續完整養殖葡萄和製酒的技巧。
「Te Wahi」在毛利語中解作地方。我們堅信出色的黑皮諾能代表其產地的特點,Te Wahi就是我們利用奧塔哥極南端及內陸地區的天然優勢釀製的成品。
「Te Wahi」在毛利語中解作地方。我們堅信出色的黑皮諾能代表其產地的特點,Te Wahi就是我們利用奧塔哥極南端及內陸地區的天然優勢釀製的成品。