品牌歷史

1668

THE STORY OF DOM PÉRIGNON
1668

1668

DOM PIERRE PÉRIGNON的使命

1668年,年輕修士Pierre Pérignon接管位於盛產香檳的法國馬恩省北部坡地上的歐維萊本篤會修道院酒窖,並全力打理營運。
在他掌管酒窖的47年期間,他將修道院和葡萄園都發揚光大。

THE STORY OF DOM PÉRIGNON
1694

1694

DOM PIERRE PÉRIGNON的使命

1694年9月29日,Dom Pierre Pérignon在記錄中寫下,要以創造「世界上最佳的美酒」為他的使命。他醉心研究能改善種植葡萄的技巧,將不同品種萄葡的調配藝術昇華;更引入輕度分壓作手法,令黑葡萄亦能成為釀製白酒的原材料之一。

THE STORY OF DOM PÉRIGNON
1715

1715

傳承Dom Pérignon精神

被稱為「香檳之父」的Dom Pierre Pérignon於1715年離世,他將他一生的精力都用於追求完美。後世一直沿用經他改良的製酒技巧,打造出首屆一指的葡萄美酒。為香檳世界揭開新一頁。

THE STORY OF DOM PÉRIGNON
1990

1990

忠於DOM PIERRE PÉRIGNON的價值

1990年,Richard Geoffroy獲任命成為Dom Pérignon首席釀酒師,肩負上守護這個神聖修道院的重任。多年來,他致力確保品牌忠於初心,實現臻於卓越的承諾。

THE STORY OF DOM PÉRIGNON
2018

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